ご利用者様と一緒に、栃木県の郷土料理「しもつかれ」作りに挑戦しました。

鬼おろしがご利用者様の目に入ると、皆様しもつかれ作りのスイッチが入り、力強くすりおろしてくださりました！

今回は、大根と人参、油揚げ、大豆、鮭フレークで簡単に作りました。職員は、ご利用者様と比べて、鬼おろしの扱いや作り方に不慣れでしたが、美味しく作ることができました😋